你知道吗?你的小宠物仓鼠,比你的酒量好的多的多

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毛茸茸的小仓鼠,养起来不占地方,是不少人的心头好,但你知道吗?就这个小小的仓鼠,都比你酒量好的多,的多~

当然了,小仓鼠其实想说的是:“我不是针对你,而是在座的各位,都是垃圾”……

这当然不是小仓鼠过于欠揍,1979年,一项针对叙利亚仓鼠(Mesocricetus auratus)的研究发现,如果给它们提供12%(也就是12度)的乙醇溶液,它们平均每天净摄入的乙醇能超过15克/千克体重。另一项研究得到了相似的结果,如果同时给仓鼠提供水和合适度数的乙醇溶液,它们平均每天会摄入17.9克/千克体重的乙醇。

你知道吗?你的小宠物仓鼠,比你的酒量好的多的多

这是什么概念呢?如果一个体重70千克的人也有如此酒量,这相当于他每天至少摄入1.33升(1.05千克)纯乙醇,相当于每天都喝掉3.3升40度的酒。但实际上,虽然人的个体差异很大,但是在一般情况下,一个同等体重的普通人每天可以代谢的乙醇只有170~240克,大致相当于2.5~3.5克/千克体重/天。

不过各位也不用妄自菲薄,毕竟仓鼠这技能,属于老天爷赏饭,我们的身体自带一定的“解酒”能力,这个能力靠的就是乙醇脱氢酶,它可以把乙醇氧化成乙醛,是代谢乙醇的主要工具。科学家曾发现,叙利亚仓鼠单位重量肝细胞的乙醇代谢速率接近大鼠的2倍,乙醇脱氢酶活性比大鼠高约2/3。而在另一项研究中,科学家比较了叙利亚仓鼠、大鼠和人肝组织的总乙醛氧化力,发现仓鼠“吊打”另外两名选手:仓鼠每克肝组织的总乙醛氧化力为3.5微摩尔/分钟,在大鼠当中这个数值只有0.64,而人则只有0.45。

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仓鼠能够有这样的酒量,也是特殊的储存技能导致的,仓鼠的口腔内有一个颊囊(cheek pouch)结构,可以暂时存放和运输食物,而这是为了帮助它们储藏食物(hoarding),在长期储藏之后,食物便可能会发酵,从而产生乙醇。

当然了,看完以后,也不要闲着没事干,尝试给你的仓鼠灌酒,虽然仓鼠在实验中,相对于水来说更爱喝酒,度数越高越喜欢。

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