夏天来了,气温也升起来了,西瓜的价格也降下来了,在炎热的天气,吃上一块冰镇西瓜,那真的是人生一大美事。
但你知道吗?遇到西瓜比较大,吃一半留一半放在冰箱里面,并不是一个好主意。
冰箱里面因为温度较低,细菌较少,但冰箱并不是一个无菌的环境,因为在低温的环境下,依然会有很多细菌可以生存,比如单核细胞增生李斯特氏菌,它在冰箱的冷藏温度下仍可生长繁殖。
因此,放入冰箱的西瓜可能会滋生细菌,这些细菌会导致人体出现腹泻、呕吐等情况。
总的来说,切开的西瓜还是尽快食用,如果实在吃不下,记得套上保鲜膜,并记得西瓜在冰箱里的存放时间最好小于12小时,不要大于一天24个小时。
