最近封控在家，粮食这玩意是越吃越少，好的是补充起来不难，今天又补充了一波。
也深刻明白了古代打仗前为什么要粮草先行了，有的吃，才有心情搞其他的。
那这个古代所说的粮草到底是什么？
所谓的粮草其实是分开来的，粮是给士兵吃的，而草则是给战马吃的。
在古代战马的地位甚至超过一般步兵，尤其是中原王朝，战马更为珍贵。作为古代唯一的快速机动力量，战马只有吃好了才有能力去发挥所谓的机动性。战马吃的这些草，一般指的是苜蓿（mùxu），中原王朝引进西域战马之后，也顺便引进了这种植物，这也是苜蓿进入中原的主要途径。
这个苜蓿也不是什么稀罕玩意，我们现在经常可以在公园里看到这种植物，下面这个就是一种苜蓿：
X隐者之前养荷兰猪的时候还买了点，买回来才发现就是这玩意，我们这公园里到处都是，据说这种含钙量很高。
还有这种紫叶苜蓿叶比较常见常用：
而士兵们所需的粮，随着朝代不同，主要的粮食作物不同也略有变化，在宋代之前，士兵主要的军粮是粟，也就是我们俗称的小米，这是因为粟产量比较高，而且每年的产量都比较稳定，所以它可以作为军粮食用，但是粟蕴含的能量比较低，古代人饭量又比较大，因此一个士兵每个月要吃掉2石粮。也有以面食为主，易于储存和携带，简单加工后就变成了所谓的干粮，随身携带一部分，运输一部分。而清朝咸丰年间，曾国藩出兵镇压太平军，急需干粮，他们正背着煎饼（用面发酵，添加辅料，然后放进烤箱烤）作为主要粮草。
